Bortnowska, K. e De Sá Freire, P. 2023. DESIGN E GASTRONOMIA: ANÁLISE DO PROCESSO CRIATIVO DE EMPRATAMENTO (PLATING) . Anais do Congresso Internacional de Conhecimento e Inovação – ciki. 1, 1 (nov. 2023). DOI:https://doi.org/10.48090/ciki.v%vi%i.1463.