NÍVEIS DE MATURIDADE NA GESTÃO DO CONHECIMENTO: ESTUDO DE CASO EM AGROINDÚSTRIA NO PARANÁ
DOI:
https://doi.org/10.48090/ciki.v1i1.1237Palavras-chave:
Gestão do conhecimento; Níveis de maturidade; Agroindústria de alimentos; Produção de suco.Resumo
A Gestão do Conhecimento (GC) consiste em promover novas ideias, compartilhar, implementar e armazenar os conhecimentos dentro das instituições. O conceito de GC é fundamental para auxiliar o desenvolvimento consistente das organizações. A partir da metodologia desenvolvida pela Asian Productivity Organization (APO, 2020), foi realizado este estudo de caso, a fim de analisar o nível de maturidade de uma agroindústria de suco de uva integral, no estado do Paraná. Como resultados obtidos, concluiu-se que a agroindústria encontra-se em estágio de Iniciação e, a partir disso, foram indicados os pontos fortes e sugestões para melhorar os fatores limitantes da empresa.
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