Niveles de madurez en la gestión del conocimiento: estudio de caso en la agroindustria en Paraná
DOI:
https://doi.org/10.48090/ciki.v1i1.1237Palabras clave:
Conocimiento administrativo; Niveles de madurez; Agroindustria alimentaria; Producción de jugoResumen
La Gestión del Conocimiento (KM) consiste en promover nuevas ideas, compartir, implementar y almacenar conocimiento dentro de las instituciones. El concepto de GC es fundamental para ayudar al desarrollo constante de las organizaciones. Con base en la metodología desarrollada por la Organización Asiática de Productividad (APO, 2020), este estudio de caso se realizó con el fin de analizar el nivel de madurez de una agroindustria integral de jugo de uva en el estado de Paraná. Según los resultados obtenidos, se concluyó que el agronegocio se encuentra en etapa de Iniciación y, en base a ello, se señalaron las fortalezas y sugerencias para mejorar los factores limitantes de la empresa.
Descargas
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
DECLARACIÓN DE CESIÓN Y TRANSFERENCIA DE DERECHOS PATRIMONIALES SOBRE ARTÍCULO PUBLICADO EN LAS ACTAS CIKI Y AUTORIZACIÓN PARA PUBLICACIÓN
EL AUTOR, de conformidad con la ley n. 9.610 de 19 de febrero de 1998, por el presente instrumento particular, declara a quien pueda interesar, que cede y transfiere, en carácter universal, definitivo, irretratable, con exclusividad y com carácter gratuito, la totalidad de sus derechos patrimoniales de autor sobre el artículo sometido al Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación - ciki, para publicación en las actas del evento.
El AUTOR garantiza:
- Que el artículo es original, exceptuando las citas de otras obras publicadas, desde que observadas las limitaciones expresadas en los artículos 46 y 47 de la Ley 9.610 de 19.02.1998;
- Que el artículo no contiene ninguna declaración calumniosa o difamatoria y que no infringe los derechos de propiedad intelectual, comercial o industrial de terceros;
- Resarcir prontamente el Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación - ciKi por cualquier indemnización, perjuicio o gasto que ocurra por la quiebra de las garantías expresadas en los apartados 1 y 2 anteriores.
Con esta cesión y transferencia de los derechos patrimoniales referentes al derecho del autor, el Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación - ciKi y sus sucesores quedan libres de cualquier pago de derechos de autor al AUTOR o a sus herederos o sucesores.
El AUTOR declara, además, que el Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación - ciKi está plenamente autorizado a utilizar dicho artículo, en su totalidad o en parte, editado o completo, en lengua portuguesa y en todas las demás lenguas, en versión impresa, en medio electrónico, Internet, para fines comerciales o no, incluso pudiendo distribuir, adaptar, crear obra derivada, ceder sus derechos a terceros, en Brasil y / o en el exterior, incluyendo, pero no limitándose a fines de: enseñanza, estudio e investigación; publicación y divulgación; uso en medios de telecomunicación en general; uso audiovisual en general, incluidas todas las tecnologías digitales existentes o que se desarrollen en el futuro, aptas para el almacenamiento y la reproducción de datos.
Quedan asegurados al AUTOR los derechos morales sobre su artículo, incluyendo la vinculación de su nombre como autor del artículo objeto de esta transferencia.
El AUTOR deberá siempre realizar consulta por escrito al Congreso Internacional de Conocimiento e Innovación - ciKi, cuando pretenda cualquier tipo de utilización del trabajo cedido, obligándose siempre a insertar el crédito a la publicación original de su artículo, citando la referencia bibliográfica completa, de modo legible y con destaque.
